Release hinzugefügt

Release.md

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+# Release
+
+## Versionierung
+
+Die Firmware bekommt bei Builds eine Versionsnummer über `FIRMWARE_VERSION`.
+
+```bash
+FIRMWARE_VERSION=v0.1.0 pio run -e heltec_wifi_lora_32_V3_winde
+```
+
+## Beispiel-Dateinamen
+
+```text
+firmware_sailplane_v0.1.0.bin
+firmware_winde_v0.1.0.bin
+firmware_skp_v0.1.0.bin
+```
+
+## Tag-Release
+
+```bash
+git tag v0.1.0
+git push origin v0.1.0
+```
+
+## Verweise
+
+- [Build](Build.md)
+- [Overview](Overview.md)